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鱼贝类怎么科学清洗

超声波清洗机用于清洗鱼贝类:

1、放进鱼贝类3-5分钟后,可以清除鱼腥味及泥垢.

2、有特殊气味的各种类型肉类及冷冻鱼、泥鳅等根据种类清洗10-20分钟,可以起到解冻,清除腥味及有害物,同时肉质鲜嫩。

3、各种食品上都能使用,冷水中也能分解油脂,不会产生异味。

4、蟹、龙虾等用手不容易清洗的食物放进超声波清洗机里,细微之处也都能清洗,不会出现腥味,保持存活率。

备注:在使用超声波清洗机清洗活物时,清洗时间不宜过长,清洗完毕后应尽快加工食用,以免活物死亡。

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